Santoku Shin

Artikel-Nr: ZK-140BK-BK, longueur/dimension: 14 cm,
Marque: Kyocera, Collection: Couteaux, Ligne: Shin Série noir, Forme: Santoku

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Santoku Shin – 4ème génération des couteaux en céramique Koycera

Santoku Shin avec une longueur de lame de 14cm

Santoku Shin avec voucher service de gravure gratuite

Santoku Shin – un des couteau en céramique high-tech Shin de Kyocera

Santoku Shin : le Santoku Shin a une lame ultra dure en céramique Z212 laquelle – suite à une méthode de fabrication innovatrice – garde sont fil tranchant deux fois plus longtemps que d’autres couteaux en céramique. Grâce à la densité de la surface de la lame (très lisse) le couteau Santoku Shin permet une coupe très précise et ultra fine. Vu que la céramique ne transporte pas de ions métalliques la lame est absolument inodore et insipide.

Le manche ergonomique du Santoku Shin permet une coupe plus contrôlé. Le Santoku Shin a une légère courbure au niveau du dos du couteau ce qui assure un confort bien meilleur. Le couteau est idéal pour couper des légumes, du poisson, de la viande et des fruits.

La série Shin est la 4ème génération des couteaux en céramique de la maison Kyocera. Ces couteaux sont tous produit au Japon.

Vidéo test de solidité des couteaux en céramique