Affûteur avec cuir de polissage
Artikel-Nr: S-S-3, longueur/dimension: 20 x 4.5 x 3 cm,
Marque:
sknife,
Collection: Technique d'affûtage,
Ligne: Entretien et affûtage
USD
217.15
Livraison gratuite en 8 semaines
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L'affûteur avec cuir de polissage sur le fond et avec unité d'affûtage de rechange dispose de deux niveaux: l'étape 1 de l'affûteur avec cuir de polissage permet de préaffûter la lame, l'étape 2 permet de l'affûter (en passant environ 10 fois par chaque étape).
L'affûteur avec cuir de polissage dispose d'une surface en cuir infiltrée de diamant. L'affûteur avec cuir de polissage permet ainsi d'obtenir un polissage fin et tranchant de la lame en quelques passages et en peu de temps.
Cet aiguiseur avec cuir à polir et 2 pierres céramiques de rechange (grain 300 & 800) convient également à l'affûtage de toute notre gamme de couteaux japonais grâce à son angle de coupe de 15 degrés.
La pierre de pré-affûtage et la pierre de polissage de l'affûteur avec cuir de polissage correspondent au résultat d'une pierre d'affûtage de 2'000.
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